Yili, Süt Ürünleri Üreticileri Arasında En Büyük Kazanan Olarak İki IDF Süt Ürünleri İnovasyon Ödülünü Kazandı


YENİ DELHİ, 13 Eylül 2022 /PRNewswire/ — Açık 12 EylülIDF Dünya Süt Ürünleri Zirvesi 2022, Yeni Delhi, Hindistan. Yili Group CEO’su Zhang Jianqiu, Dünya Süt Ürünleri Liderleri Forumu’nda sanal bir konuşma yaptı ve “Gelecek 25 Yılda Süt Ürünleri” panel tartışmasına katıldı.

Yili Group CEO'su Zhang Jianqiu sanal bir konuşma yaptı

Sektörün en prestijli onurunu temsil eden IDF Süt Ürünleri İnovasyon Ödülleri, Zirve ile eş zamanlı olarak veriliyor. 144 başvuru arasından Yili, dünyada iki inovasyon ödülü alan tek süt ürünleri üreticisi oldu. Yili Gıda Güvenliği Risk Analizi Modeli, gıda güvenliği için inovasyon ödülünü aldı ve Yili İçilebilir Peynir, yeni ürün geliştirme için inovasyon ödülünü aldı. Yili’nin düşük sıcaklık sterilizasyon ve konsantrasyon teknolojisi ve Yili Cute Star hassas beslenme formülü inovasyonu da sırasıyla “Sürdürülebilir İşleme İnovasyonu” ve “Araştırma ve Geliştirmede İnovasyon – Tüketici Beslenmesi” ödüllerinde finalist olarak yer aldı.

konulu konuşmasında “Yeşil Büyümenin Başlangıcı ve Net-Sıfır Karbonlu Bir Geleceğe Doğru Hareket”, Zhang Jianqiu, “Net sıfır karbonlu bir geleceğe katkıda bulunmak için süt endüstrisi net sıfır karbonlu ürünler geliştirmeli ve yeşil bir büyüme yolunu izleyerek ve dijital dönüşümü benimseyerek net sıfır karbon tedarik zinciri oluşturmalıdır. Küresel süt endüstrisinin sürdürülebilir gelişimi, küresel ekonomiye yeni bir ivme kazandıracak.”

Tüketici merkezli bir felsefeyle inovasyon

Yili’nin başarısı hakkında yorum yapan, şarkı kungangIDF Çin Ulusal Komitesi Onursal Başkanı, kilit noktanın Yili’nin tüm tedarik zincirinin güçlü yönlerinden yararlanan ve bir süt ürünleri lideri olarak endüstri gelişimini destekleyen tüketici odaklı yaklaşımında yattığını söyledi.

Ödül törenine Yili Innovation Center Europe Genel Müdürü Dr. Gerrit Smit katıldı.

Yili Gıda Güvenliği Risk Analizi Modeli, ürünlerin tüm yaşam döngüsü güvenliğini sağlamak için gıda güvenliği risklerinin erken belirlenmesi, üç aşamalı gıda güvenliği risk izleme ve kademeli kalite kontrol olmak üzere üç temel teknolojinin uygulanmasına öncülük eder. Model, Yili’de altı yıldır uygulanmakta olup, şirketin kalite yönetiminde dünya standartlarını karşılamasını kolaylaştırmaktadır.

Bebeklerin emzirme alışkanlıklarından ilham alan Yili İçilebilir Peynir, “peynir yeme” oyununu değiştirdi. Yili, yenilikçi formül ve işleme teknikleri uygulayarak besleyici peyniri sıvı hale getirdi. Süt ürünleri inovasyonundaki bu atılım, çocukların peynir tüketim deneyimini iyileştirdi ve ürün, piyasaya çıktığı ilk yılda milyonlarca tüketiciyi kazandı.

Buna ek olarak, Yili’nin bu yılki ödüllerin finalisti olan düşük sıcaklıkta sterilizasyon ve konsantrasyon teknolojisi, besin öğelerinin kaybını, maliyetleri ve hammadde israfını etkili bir şekilde azaltabilir. Bir diğer finalist, eser elementler açısından zengin olan Cute Star, tüketicilerin çeşitlenen ihtiyaçlarını karşılamakla kalmaz, aynı zamanda kalsiyum eksikliğinden kaynaklanan “gizli açlık” sorununu da hafifletir.

Sürdürülebilir süt

Panel oturumunda Zhang Jianqiu, süt endüstrisinin gelecekte daha sağlıklı, daha yeşil ve daha yenilikçi olacağını söyledi. Nihayetinde doğa temelli, sağlık odaklı, insan merkezli bir endüstri olarak, insanlığın sürdürülebilirliğine daha fazla katkıda bulunmak için daha fazla sosyal sorumluluk üstlenmeli ve yeşil kalkınma iş modeli inşa etmelidir.

Yili bugüne kadar, arka arkaya 12 yıl boyunca karbon envanteri değerlendirmeleri yapmak, bir dizi net sıfır karbon ürünü piyasaya sürmek ve dijital teknolojilerden yararlanarak akıllı otlaklar ve net sıfır karbon fabrikaları kurmak gibi net sıfır eylemler gerçekleştirdi. Şirket ayrıca net sıfır karbon yol haritasını yayınladı ve küresel ortaklar arasında Net-Sıfır Karbon İttifakı’nı başlattı. Endüstriyel ve kentsel işlevleri entegre eden Yili Modern Akıllı Sağlık Vadisi, aynı zamanda Çin’in ilk net sıfır karbon gösteri alanı.

Fotoğraf –
Fotoğraf –

Yili, Süt Ürünleri Üreticileri Arasında En Büyük Kazanan Olarak İki IDF Süt Ürünleri İnovasyon Ödülünü Kazandı

Sorumluluk Reddi:
Bu Basın Bülteni, The Eastern Herald’ın yazı işleri personeli tarafından incelenmedi veya onaylanmadı.


Kaynak : https://www.easternherald.com/2022/09/13/yili-scoops-two-idf-dairy-innovation-awards-as-the-biggest-winner-among-dairy-producers/

Yorum yapın

SMM Panel PDF Kitap indir