33. bölge denetim otoritesine göre, silah ustalarının kentindeki To-to ağına bağlı tüm pizzacılarda ihlaller gözlemlendi. Her kurumun liderleri yönetimle “çatıştı”.
Örneğin Kovrov alışveriş merkezindeki kafede soğutma ekipmanında termometreler yoktu ve soğuk yiyecek dükkanında özel bir lamba ile bakteri yok edici işlem yapılmadı.
Ayrıca, tüm çalışanlar tıbbi muayeneden geçemedi.
Griboyedov ve Abelman caddelerindeki restoranlarda da buzdolaplarında gıdaların bozulmasına yol açabilecek termometreler yoktu. Ayrıca, temizlik ekipmanı üzerinde herhangi bir iz yoktu.
Vatutina’nın kafesinde “pervazlar” vardı. Ancak buna rağmen başka hiçbir yerde salmonelloza rastlanmadı.
Kovrov’daki bir pizzacıya gelen ziyaretçilerin kitlesel zehirlenmesinin bir ceza davası açılmasına yol açtığını hatırlayın.
<h3 class="article-incut__title">Boats and catamarans for tourists were checked in Suzdal </h3>
<p class="article-incut__label">
See the associated photo gallery
</p>
Ünlü Kovrov pizzacılarında ihlaller bulundu yazısı ilk olarak The Eastern Herald’da yayınlandı.
Kaynak : https://www.easternherald.com/2023/04/09/violations-were-found-in-famous-kovrov-pizzerias/