Global FoodTech Challenge 2 Milyon Dolarlık Ödülün Kazananlarını Açıkladı


  • 2022 FoodTech Challenge’ın dört kazananı, Abu Dabi Sürdürülebilirlik Haftası’nda düzenlenen ödül töreninde açıklandı
  • Aquagrain, Orbisk, Revoltech ve Sustainable Planet ABD’ye kadar toplam ödül alacak 2 milyon dolar BAE’deki iş modellerini büyütmek için

ABU DABİ, BAE, 17 Ocak 2023 /PRNewswire/ — Geleneksel tarım uygulamalarını verimli ve sürdürülebilir bir şekilde dönüştürmenin zirvesinde bir sonraki teknolojik yenilik dalgasını bulmayı amaçlayan küresel FoodTech Challenge’ın ikinci baskısı, bugün Abu Dabi’de düzenlenen bir ödül töreninde yarışmanın dört kazananını duyurdu. Hafta (ADSW) 2023.

HE Mariam Almheiri, İklim Değişikliği ve Çevre Bakanı, Rima Al Mokarrab, Tamkeen Başkanı, FoodTech Challenge kazananları ve ortakları - Aspire, Silal, ADQ ve Emirates Vakfı

Kazananlar, Aquagrain, Orbisk, Revoltech ve Sustainable Planet, 79 ülkeden ilk 667 başvuru arasından seçilen 12 finalist havuzundan seçildi.

ADSW’de yüksek teknoloji konseptlerini sergileyen finalistler, gıda güvenliğine sürdürülebilir çözümler geliştirmede gelecek neslin rolünü vurgulayan, 22-35 yaşları arasındaki genç CXO’ların %33’ü ile farklı bir demografiyi temsil ediyordu.

ABD’ye kadar havuzlanmış bir ödülle 2 milyon dolardört kazanan BAE’deki iş modellerini büyütmeye davet edilecek ve nakit ödül artı AR-GE, başlangıç ​​hızlandırma, ticari teşvikler ve ASPIRE, Silal, ADQ, Emirates Foundation, Hub71, Ma’an, The Catalyst, ADGM, ADRO, Rekabetçi Ofisi Abu Dabive Halife Fonu.

Diğer finalistler ödülü evlerine götürmemiş olsalar da, hepsi ölçeklendirilebilecek umut verici çözümleri temsil ediyor.

Kazanan Profiller [listed alphabetically]

Aquagrain: Kumlu Toprakta Yiyecek Yetiştirmek İçin Yiyecek Atıklarını Geri Dönüştürmek (Birleşik Krallık)

Aquagrain, bitkilere değerli besin sağlamak için kütlesinin 30 katına kadar su emebilen organik atıklardan yapılmış, öncü bir temiz teknoloji toprak iyileştiricidir. Ayrıca inorganik gübre ihtiyacını da azaltır.

Orbisk: Restoran Gıda İsrafını %70’e Kadar Azaltmak için Yapay Zeka Özellikli Kameralardan Yararlanma (Hollanda)

Gıda kaybı ve israfına odaklanan Orbisk, profesyonel mutfaklarda gıda israfını ölçmek ve tahmin etmek, gıda israfını azaltmak ve karlılığı artırmak için yapay zeka görüntü tanıma teknolojisinden ve otomasyondan yararlanır. Teknoloji, ilk kullanım yılında gıda israfını %50-70 oranında azaltmaya yardımcı olur.

Revoltech: Burgeriniz, 50 Yıldır Korunuyor (Birleşik Arap Emirlikleri)

Revoltech, soğutma işlemi sırasında gıdaya verilen zararı azaltmak için elektromanyetik alanları kullanan benzersiz bir dondurma teknolojisi kullanır. Teknoloji, gıdaların her zamankinden iki kat daha hızlı dondurulmasına yardımcı olmakla kalmıyor, aynı zamanda gıdaları 50 yıla kadar saklayabiliyor.

Sürdürülebilir Gezegen: Tatlı Su Olmadan Büyüyen Bitki Bazlı Protein
(Birleşik Krallık)

Sustainable Planet, soya gibi protein izolatları için gerekli olandan 20 kata kadar daha az su kullanarak, ekilebilir olmayan arazide ve tuzlu suda yetiştirilebilen bitki bazlı bir protein olan su mercimeklerinin büyümesinde devrim yarattı. Başlangıç, protein ithalatını önemli ölçüde azaltmayı hedefliyor.

Kazananlar hakkında yorum yapan İklim Değişikliği ve Çevre Bakanı ve FoodTech Challenge Eş Başkanı Ekselansları Mariam Almheiri şunları söyledi: “BAE’nin ve daha geniş dünyanın tarım teknolojisi manzarasını yeniden şekillendirmeye hazırlanan inanılmaz derecede yetenekli dört kazananı tebrik ediyoruz. FoodTech Challenge, küresel yeteneklerden yararlanıyor ve BAE’nin Ulusal Gıda Güvenliği Stratejisini ve daha sürdürülebilir bir küresel gıda sistemine giden yolu desteklerken, en son teknolojilerde yeniliğe kritik bir yol sağlıyor.”

Rima Al MokarrabTamkeen Başkanı ve FoodTech Challenge Eş Başkanı şunları ekledi: “FoodTech Challenge, dönüştürücü tarım teknolojisi yenilikleriyle dünyanın dört bir yanından dört kazanan seçti. BAE ve ötesindeki pazarlar için gıda güvenliği çözümleri sunmak ve ölçeklendirmek için rekabetin çok sektörlü ortaklarının uzmanlığını harekete geçirip bunlardan yararlanırken, onlar için asıl iş şimdi başlıyor.”

Bu yılki FoodTech Challenge, ASPIRE’nin lider ortak olduğu BAE İklim Değişikliği ve Çevre Bakanlığı ve Tamkeen tarafından düzenlendi. Yarışma yerel şampiyonlar ADQ, Silal ve Emirates Foundation tarafından da desteklendi.

FoodTech Challenge ve kazananlar hakkında daha fazla bilgi edinmek için lütfen foodtechchallenge.com adresini ziyaret edin.

Fotoğraf – https://www.easternherald.com/wp-content/uploads/2023/01/FoodTech_Challenge_Finale.jpg
Logo –

FoodTech Mücadelesi Logosu

Temas:
Aditi Yelesi: [email protected]
jennifer dewan: [email protected]

Cizyon Orijinal içeriği görüntüleyin:

Global FoodTech Challenge 2 Milyon Dolarlık Ödülün Kazananlarını Açıkladı


Kaynak : https://www.easternherald.com/2023/01/17/global-foodtech-challenge-announces-winners-of-2-million-prize/

Yorum yapın

SMM Panel PDF Kitap indir