CCi Learning ile Birlikte Manav Rachna’da Mutfak Sanatı Mükemmeliyet Merkezi Açıldı


-reklam-




CCi Learning ile birlikte Mükemmeliyet Merkezi kuruldu



Dr. Prashant Bhalla ve Şef Kapil Middha Merkezin açılışını yaptı



Usta Şef Vicky Ratnani’den Ustalık Sınıfı



Usta Şeflerden Panel Tartışması ve Kariyer Konuşması: Şef Vicky Ratnani, Şef Nishant Choubey, Şef Osama Jalali ve Şef Kapil Middha


Mutfak Sanatları Mükemmeliyet Merkezi bugün Otel İşletmeciliği Fakültesi (FHM), Manav Rachna Uluslararası Araştırma ve Çalışmalar Enstitüsü’nde (MRIIRS) açıldı. Merkez, Bay Virender Handa tarafından kurulan ve Chef Kapil Middha tarafından ortaklaşa kurulan Creative Cuisine Inc. Learning ile işbirliği içinde kurulmuştur. Mükemmellik Merkezi, öğrencileri sektöre hazırlamak için birinci sınıf ekipman ve kapsamlı yemek pişirme gereçleri koleksiyonu ile tam donanımlıdır. Başlangıç ​​olarak, merkez B.Sc. Mutfak Sanatları alanında yüksek lisans yapıyor ve yakında aynı türde ileri düzey bir diploma programı başlatacak.








Creative Cuisine Inc. ile işbirliği içinde Culinary Art Mükemmeliyet Merkezi’nin Büyük Lansmanı.


Merkez, Manav Rachna Eğitim Kurumları (MREI) Başkanı Dr. Prashant Bhalla’nın katılımıyla ağustos ayında açıldı; Dr. Amit Bhalla, MREI Başkan Yardımcısı; Bay Virender Handa, Kurucu, CCi; CCi’nin Kurucu Ortağı ve Mutfak Direktörü Chef Kapil Middha; Usta Şef Vicky Ratnani; Yıldız Aşçı Osama Jalali, Yıldız Aşçı Nishant Choubey; DG RK Anand, Dean, FHM, MRIIRS; Bayan Ritika Singh, FHM Direktörü; ve Manav Rachna’dan diğer üst düzey yetkililer.


Dr. Prashant Bhalla, Manav Rachna Eğitim Kurumları’nın 25 yıllık görkemli yolculuğunu paylaşırken, Dr. Amit Bhalla mutfak ve misafirperverlik vizyonunu ön plana çıkardı.


Şef Kapil Middha, CCi’nin her misafir için güzel bir deneyim tasarlamaya kendini nasıl adadığını ve Manav Rachna’da kurulan Mükemmeliyet Merkezi konusundaki ileri görüşlü vizyonunu Bilgi Ortağı olarak CCi ile paylaştı. “CCi Learning, Star Chefs’in deneyimlerini öğrenciler ve öğretim üyeleriyle paylaşmayı hedefliyor, burada uzmanlıkları ve bilgileri konaklama eğitiminde bir değişimi sembolize edecek” dedi.







-reklam-


MRIIRS Otel İşletmeciliği Fakültesi’nde Master Chef Vicky Ratnani tarafından öğrenciler için Master Class


Bunu, Usta Şefler: Şef Vicky Ratnani, Şef Kapil Middha, Şef Osama Jalali ve Şef Nishant Choubey’in mutfak sanatlarındaki kariyer fırsatlarına ilişkin görüşlerini paylaştıkları, kapsamlı bir Panel Tartışması ve Kariyer Konuşması izledi.


Usta Aşçı misafirlerinin yanı sıra, büyük lansman için endüstriden birçok tanınmış kişi de hazır bulundu, yani Padma Shri Dr. Pushpesh Pant: Ünlü Hintli akademisyen, yemek eleştirmeni ve tarihçi Bay Kush Kapoor – Roseate Hotels & Resorts CEO’su; Bay Anshuman Malik – Harajuku Tokyo Cafe’nin Kurucu Ortağı ve Blueplate Hospitality İşletme Başkanı; Bay Rituraj Khanna – CEO, Q Events Pvt. Ltd.; Bay Ravish Kapoor – Tasarımcı, Yenilikçi Davetiyeler; Ankur Chawla – FnB Professional, Girişimci, Sommelier, Yazar ve TedX Konuşmacısı; Siddharth Malhotra – Operasyonlar Başkanı, Massive Restaurants Pvt. Ltd.; Chandan Ratra – Yönetmen, Katalyst Entertainment Pvt. Ltd.; Mr. Anshuman Sood – Kurucu, Hindistan Ev Aşçıları Derneği ve Yemek blogcusu; Bay Rajesh Joon – AGM ve Bölge Başkanı, Haryana Turizm’de Rohtak bölgesi; Şef Sanjay Vij – Baş Aşçı, Taj; Bayan Kirti Kumawat – İnsan Kaynakları Başkanı, Vivanta by Taj Surajkund; Bayan Sheetal Chadha – Radisson Faridabad’da İnsan Kaynakları Direktörü; Şef Sanjeev Kumar – Kurumsal Şef, United Group; Ms. Arti Agnihotri – Öğrenme ve Geliştirme Müdürü, Güney Batı Asya, Inter Continental Hotels Group; Bay Shuvendu Banerjee – Genel Müdür, The Crowne Plaza Today, Yeni Delhi; Bay Satbir Singh – Araştırmalar Direktörü, Ulusal Otel Yönetimi ve İkram Teknolojileri Konseyi Noida; Bayan Nishiganda Chitale – Eğitim Başkanı, Radisson Faridabad, Bay Naresh Yadav – Sahip, Sugar and Spice, Pllazio Hotel; Bay Vikas Gupta – Radisson Öğrenim ve Geliştirme Müdür Yardımcısı, Blu Greater Noida; Şef Janeya – HolyBelly Food Boutique & Praaline’in Organik Bakeshop’unun kurucu ortağı.


Prashant Bhalla şunları paylaştı: “Manav Rachna, birinci sınıf öğrenim, eğitim ve araştırma avantajlarını kolaylaştıran çok sayıda Endüstri Bilgi Ortağı aracılığıyla akademik mükemmelliği ve sektöre açıklığı ile tanınan bir eğitim merkezidir. Uluslararası Üniversitelerle işbirliği halindeki kurslar, öğrencilere küresel iş piyasasında başarılı olmaya hazırlayan küresel öğrenme fırsatlarını keşfetme şansı sunar. Mutfak Sanatları Programı için yeni Bilgi Ortağımız olan CCi Learning ile, öğrencilerimizin endüstrinin Usta Aşçılarından uzmanlık bilgisi ve beceriye dayalı eğitim açısından elde edecekleri faydalardan eminiz. Manav Rachna’da sunulan program, özellikle öğrencilerimizin bütüncül öğrenmesini desteklemek için oluşturulan son teknoloji altyapı ile birlikte sektörün en iyileri ile tasarlandı.”


Culinary Art Mükemmeliyet Merkezi’ndeki birinci sınıf tesisleri ve altyapıyı alkışlayan Usta Şef Vicky Ratnani, yemek pişirmenin, doğru rehberlik ve büyük bir azim ile belli bir süre içinde öğrenilen beceriye dayalı bir sanat olduğunu belirtti. CCi Learning ile birlikte Manav Rachna’da mutfak sanatını öğrenmek için kurulan bu son teknoloji ürünü, misafirperverlik meraklıları için büyük bir değer katacağını kanıtlamaktan memnuniyet duyuyorum.

Sorumluluk Reddi:
Bu Basın Bülteni, Eastern Herald’ın yazı işleri personeli tarafından incelenmedi veya onaylanmadı.

-reklam-


Kaynak : https://www.easternherald.com/2022/06/16/centre-of-excellence-for-culinary-art-launched-at-manav-rachna-in-association-with-cci-learning/

Yorum yapın

SMM Panel PDF Kitap indir