Annapoorna’daki İtalyan Un Şirketleri



AAHAR’da başarılı bir şekilde lansmanının ardından, ITALMOPA – İtalyan Değirmenciler Birliği – tarafından yönetilen ve Avrupa Komisyonu tarafından Hindistan’da yumuşak buğday unu ihracatını teşvik etmek ve yüksek verimlilikleri konusunda farkındalık yaratmak için ortak fon sağlanan kampanya “Avrupa’dan Saf Un”. kalite, 14-16 Eylül 2022 tarihleri ​​arasında gerçekleşecek olan uluslararası bir ticaret fuarı olan Annapoorna – Anufood’da Mumbai’ye inecek.








Mumbai’deki ITALMOPA etkinliğinin ileri gelenleri ve katılımcıları


Standımızı ziyaret edin Daha fazla bilgi edinmek ve Agugiaro & Figna ve Molino Caputo gibi derneğin en büyük üreticilerinden bazılarının temsilcileriyle tanışmak için Salon 4’teki D28. Gösterinin demo alanında şefler Davide Civitiello ve Riccardo Scaioli tarafından özel olarak hazırlanan harika pizza, focaccia ve ekmeklerin tadına bakın. Aşçıysanız, 14, 15 ve 16 Eylül 2022 tarihlerinde 13:00 – 15:00, 12:30 – 14:30 ve 22:30 saatleri arasında gerçekleşecek olan yemek atölyelerimizden birine de katılabilirsiniz. – Annapoorna ANUFOOD Hindistan Gurme Pavyonu, Salon no.4’te sırasıyla saat 11.30. Bayan Devna Khanna – 9811276800 ile iletişime geçerek katılın.








Soldan Sağa: Yeni Delhi İtalyan Ticaret Komiseri Dr. Alessandro Liberatori, Mumbai’deki İtalyan Başkonsolosu Bay Alessandro De Masi, İtalyan Ticaret Komisyonu Genel Sekreteri Bay Andrea Quattrocchi


1958 yılında kurulan ve merkezi Roma’da bulunan ITALMOPA, İtalya genelinde 82 un değirmenciliğini temsil eden Avrupa Birliği’ndeki en önemli endüstriyel un birliğidir. Avrupa değirmencilik endüstrisi, en iyi tahılların seçiminden başlayarak, yüksek kaliteli unların üretimini sağlarken, sıkı kalite standartlarına bağlı kalırken, en son teknoloji ile birleştirilen ustaca bir gelenek karışımı.








Soldan Sağa: Ms. Manuela Barzan, Proje Müdürü, ITALMOPA, Ms. Devna Khanna, Direktör, i2i Consulting, Bay Alessandro De Masi, Mumbai’deki İtalya Başkonsolosu, Ms. Vanessa Cinelli, Proje koordinatörü, ITALMOPA


Avrupa’dan Saf Un kampanyası iki yıl daha sürecek ve şeflerin liderliğinde pizza, makarna, hamur işleri ve ekmek gibi çok sevilen İtalyan yemeklerini içeren ürün tanıtımlarıyla diğer tüketici ve ticari etkinlikleri içerecek. Bakkal, gıda hizmeti ve gıda üretimi sektörlerini hedefleyen diğer önemli ticari fuarlara da katılım olacak: 1/3 Aralık 2022 SIAL Hindistan için Yeni Delhi’de ve ardından SIAL 4/6 Mayıs 2023 için tekrar Mumbai ve Yeni Delhi’de olacağız. hem AAHAR hem de SIAL 2023 için. Ayrıca İtalya’daki organik un ve irmik değirmencilerine yönelik bir eğitim turunun yanı sıra ithalatçılara, distribütörlere ve şeflere yönelik çalışma ziyaretleri düzenlenecek.


“İtalya’dan yumuşak buğday unu ihracatını artırmak için Hindistan’da büyük bir fırsat görüyoruz. ITALMOPA Başkanı Emilio Ferrari, “Ev aşçıları ve şefler her zamankinden daha fazla sağlıklı, besleyici ve güvenli birinci sınıf malzemeler talep ediyor” diyor. “Üye şirketlerimizden elde edilen un, tüm bu özellikleri yerine getiriyor ve neredeyse tüm mutfak kreasyonlarının kalitesini yükseltiyor.”


İtalya, Hindistan’da AB’nin başlıca buğday unu ihraç eden ülkesidir. “Avrupa’dan Saf Un” adlı kampanya, çok yönlü, kaliteli, katkısız ve güvenli unun farkındalığını artırmayı amaçlıyor. Avrupa ve İtalya’dan gelen yumuşak buğday ununun üstün kalitesi ve benzersizliği, gıda profesyonelleri ve şefler, ev aşçıları ve kanaat önderleri için mükemmeldir. Klasik Avrupa ve İtalyan tariflerinin yanı sıra yerel spesiyalitelerin tümü, “Avrupa’dan Saf Un” ile yapıldığında en iyisidir.


İtalya’nın unları, dünya çapında mükemmel bir üne sahip, gıda güvenliği ve yüksek kalite sağlar. Neredeyse her gün çeşitli temel gıdalarda yenen un, vitaminler, mineraller, diyet lifi ve bitkisel protein gibi az yağlı bir besin kaynağı sağlayarak dengeli bir diyete katkıda bulunur.


Kalite değerlendirmeleri ve güvenlik kontrolleri, buğdayın gelmesiyle başlar ve bilgisayarlı bir izlenebilirlik sistemi tarafından kontrol edilen ve kaydedilen unun dağıtımına kadar devam eder. AB değirmenciliği, bağımsız, akredite laboratuvarlar tarafından binlerce test ve çapraz kontrol gerçekleştiren çok katı bir yönetmelik yapısına sahiptir. Ayrıca, bu süreç basit ve temizdir, enerji tasarrufu sağlayarak, hava emisyonlarını azaltarak ve yan ürünler kullanarak sürekli olarak sürdürülebilirliği iyileştirmeye çalışır.


www.pureflourfromeurope.com adresinde daha fazla bilgi edinin

Bizi takip edin: Instagram – Facebook – Youtube


Söylenecek başka ne var…. Zevk almak. Avrupa’dan!

Sorumluluk Reddi:
Bu Basın Bülteni, The Eastern Herald’ın yazı işleri personeli tarafından incelenmedi veya onaylanmadı.


Kaynak : https://www.easternherald.com/2022/09/14/italian-flour-companies-at-annapoorna/

Yorum yapın

SMM Panel PDF Kitap indir