ANGOSTURA® kakao bitterleri, TRINIDAD & TOBAGO’DA TRINITARIO KAKAO ÜRETİMİNİN HAYATTA KALMASINI desteklemek için ‘SÜRDÜRÜLEBİLİR GELECEK’ PROGRAMINI açıklıyor


Trinidad ve Tobago, 13 Ekim 2022 /PRNewswire/ — ANGOSTURA® En çok satan kakao bitterleri olan kakao bitterleri, bugün küçük ölçekli organik kakao çiftçileri için sürdürülebilir bir gelecek sağlamak için tasarlanan ‘Sürdürülebilir Gelecek’ programını duyurdu. Trinidad & Tobago. Program, küçük yerel kakao çiftçilerini korurken ve teşvik ederken güçlendirecek Trinidad’ın ödüllü Trinitario çeşidi.

Angostura® 2020 yılında şirketin kökenini kutlamak ve yerel endüstrileri teşvik etme taahhüdünün bir parçası olarak kakao bitterlerini piyasaya sürdü. ANGOSTURA® kakao bitterleri uçlarını kullanır Trinidad ve Tobago’nun Cesur, meyvemsi özellikleri ve lezzet ve aroma derinliği ile dünyaca ünlü yerel tarım hazinesi Trinitario kakao. Angostura’nın harmanlama uzmanlığı ile birleştiğinde, Espresso Martini gibi kokteyllerde veya tuzlu soslar ve tatlılar gibi mutfak yemeklerinin lezzetini arttırmak için mükemmel olan ödüllü bir kakao bitteri oluşturur.

ANGOSTURA® kakao bitterleri ‘Sürdürülebilir Gelecek’ girişimi, Trinitario kakao çeşidinin hayatta kalmasını desteklemek için çiftçi eğitimi ve güçlendirilmesine odaklanacak ve aynı zamanda Trinidad’ın dijital hikaye anlatımı ve belgesel film yapımı yoluyla yakalanan dünya sahnesinde trinitario kakao.

Programın ilk bölümü ANGOSTURA’yı görüyor® kakao bitterleri, üç organik kakao fidanlığı ve klon bahçesi kurmak için Übergreen Organics Ltd ile ortak oldu. Kakao bitkisi fidanlıkları sağlıklı, üretken, hastalık ve kuraklığa dayanıklı çeşitler sağlayacaktır. Trinidad’ın yadigarı trinitario kakao bitkileri. Übergreen Organics ayrıca fidanlık yönetimi, organik sertifikalandırma ve yeni teknolojilerin kullanımı gibi konularda çiftliklere eğitim verecek.

Üç kakao fidanlığı, toprak koşulları, mikro iklimler ve ağaç verimliliğine ilişkin diğer dış faktörler hakkında faydalı veriler ve özel bilgiler üretecek. Fidanlıklar her ay 1.000’den fazla bitkiyi kullanıma sunacak ve kırsal topluluklardaki çiftçilerin gelir potansiyelini artıracak.

ANGOSTURA’nın ikinci bölümü® kakao bitterleri ‘Sürdürülebilir Gelecek’ projesi, ABD’deki kakao ve çikolata endüstrisinin zorluklarını ve fırsatlarını araştıran ‘Trnitario Kakaonun Arkasındaki Hikaye’ adlı bir belgeseldir. Trinidad & Tobago. İklim değişikliği nedeniyle sektöre yönelik temel riskleri ve çiftçiliğin ötesinde fırsatlar arayan genç nesilleri inceliyor.

Ian ForbesAngostura CEO’su (Ag)® Limited, şu yorumu yapıyor: “Türkiye’deki yerel kakaomuzun kalitesi Trinidad büyük bir gurur kaynağıdır ve ANGOSTURA’nın yaratılmasına ilham veren şeydir.® kakaolu bitter. En başından beri çiftçilerle yakın bir şekilde çalışıyoruz ve kakao endüstrisindeki yapısal sorunları daha iyi anlıyoruz ve sürdürülebilir tarımı ve tarım sektöründe büyümeyi desteklemek için bazı çözümlere yardımcı olmak istedik. Angostura gibi kakao®çok önemli bir parçası oldu Trinidad’ın neredeyse iki yüz yıllık hikaye; kolektif kültürel mirasımızın bir parçası ve onu korumamız şart.”

René Sperber Übergreen Organics Ltd’den şunları ekliyor: ‘Kakao bitkilerinin son derece düşük verimleri Trinidad & TobagoKüresel ortalamanın kat be kat altında olan , adalarda çiftçiliği sürdürülemez hale getiriyor. Yeni fidanlık dikimleri, yerel çiftçilere daha yüksek miktarlarda sağlıklı, kaliteli kakao meyvesi üretebilecek hastalıklara dayanıklı bitkiler sağlayacaktır. Bu, birçok çiftçi için oyunun kurallarını değiştirecek ve hem gelirlerini artıracak hem de risklerini azaltacaktır. Trinitario bitkisi, toprak ve iklim için çok uygundur. Trinidad & Tobago ve dünya çapında artisan çikolata üretiminde ödüllü lezzetleri için çok büyük bir fırsat var. ANGOSTURA’yı görmek harika® kakao acıları bu girişimi destekliyor ve hayatta kalmak ve gelişmek için neye ihtiyaç duyduğu konusunda sektörü dinliyor.”

Denise Beneğifilmin yönetmeni şöyle diyor: “Benzersiz, tek kaynaklı, tamamen izlenebilir, yüksek kaliteli ürünler için büyük küresel tüketici talebi var. Trinidad & Tobago Trinitario’da buna sahip, ancak şimdiye kadar küçük ölçekli üreticiler hikayelerini etkili bir şekilde anlatamadılar. Hikaye anlatımı, sorumlu tedarik zincirlerinde çok önemlidir ve zincirin her aşamasında değer katar.”

ANGOSTURA® kakao bitterleri dünya çapında mevcuttur. Daha fazla bilgi için lütfen ziyaret edin www.angosturabitters.com

ANGOSTURA Evi Hakkında
ANGOSTURA EVİ’nin gururlu tarihi, neredeyse 200 yıl önce, kurucu Dr. Johann Siegert’in Venezüella’nın Angostura şehrinde aromatik bitterleri ilk kez ürettiği 1824’te başladı. Yüzyıllar boyunca Büyük Britanya, Prusya, İspanya ve İsveç’in kraliyet ailelerine Kraliyet Atama Yetkileri verilmesiyle tanınan ANGOSTURA aromatik, portakal ve kakao bitterleri dünyanın pazar lideri, birinci sınıf kokteyllerin ayrılmaz bir bileşeni ve kokteyllerin temel dayanağıdır. kültür. ANGOSTURA’nın Trinidad’daki tek rom damıtma tesisinde üretilen uluslararası rom yelpazesi beş farklı, zarif harmanlanmış rom içerir: ANGOSTURA 1824®, ANGOSTURA® 1919, ANGOSTURA 7-Year-Old, ANGOSTURA 5-Year-Old ve ANGOSTURA Reserva tarafından harmanlanmıştır. yakından korunan formüller ve teknikler kullanarak orijinal geleneklerde yılların deneyimine ve eğitimine sahip ustalar. Birden fazla ödüllü Amaro di ANGOSTURA, en iyi bitter ve romların bir karışımı olarak markanın eşsiz mirasından yararlanır.

Übergreen Organics Ltd. Hakkında

Ubergreen Organics Ltd. kakao konusunda tutkulu ve True Triniatario kakaosunu dünyayla paylaşmayı seviyor. Organik sertifikalı Fine or Flavor True Trinitario Kakao Çekirdekleri, nihai ürünü tadan tüketicilerden bizimle çalışan çiftçilere, çikolata üreticilerine ve çikolatacılara kadar herkesi gülümsetiyor. Sadece True Trinitario kakao çekirdeklerini doğduğu topraklardan tedarik eder, Trinidad & Tobago dünyanın en iyi çikolata üreticilerine tutarlı bir tedarik sağlamak.

Hakkında Denise Beneği

Sürdürülebilir Girişimcilikte Yüksek Lisansını tamamladıktan sonra Denise, Interamerican Kalkınma Bankası için hikaye anlatımı danışmanı olarak çalışmaya başladı ve burada Organik Güzel Kakao ve Çikolata Kümesi’nin kakao çiftçileri üzerinde yeni etnografik saha araştırması yaptı. Trinidad & Tobago. Denise, sorumlu işletmeleri uzun vadeli, sürdürülebilir etki yaratmada desteklemek için disiplinler arası araştırma becerilerini ve dijital hikaye anlatımı sanatını yenilikçi bir şekilde bir araya getirme konusunda uzmanlaşmıştır.

Fotoğraf – https://mma.prnewswire.com/media/1920875/1.jpg
Fotoğraf – https://mma.prnewswire.com/media/1920876/2.jpg

Cision

Orijinal içeriği görüntüleyin:

ANGOSTURA® kakao bitterleri, TRINIDAD & TOBAGO'DA TRINITARIO KAKAO ÜRETİMİNİN HAYATTA KALMASINI desteklemek için 'SÜRDÜRÜLEBİLİR GELECEK' PROGRAMINI açıklıyor

Sorumluluk Reddi:
Bu Basın Bülteni, The Eastern Herald’ın yazı işleri personeli tarafından incelenmedi veya onaylanmadı.


Kaynak : https://www.easternherald.com/2022/10/13/angostura-cocoa-bitters-unveils-sustainable-future-programme-to-support-the-survival-of-trinitario-cocoa-production-in-trinidad-tobago/

Yorum yapın

SMM Panel PDF Kitap indir